食養 Apr. 11 '06

食養4/11朝
朝食:パンケーキ 生クリーム添え、フルーツ(苺、バナナ、リンゴ)、にんじんジュース
食養4/11昼
昼食:大根葉ご飯、野菜たっぷり豚汁、ほうれん草のおひたし、トマト
食養4/11夜
夕食:ふろふき大根 肉味噌添え、もやしと赤ピーマンの胡麻和え、サバの塩焼き、にゅうめん入りかき玉汁
食養4/11食後
そして食後。完食・・・。DANしゃん家の伝統復活!食べ過ぎだよね~。は~~~~。いけないなぁ~。

しゃん

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白茶たちと楽しい毎日♪ 柑橘系黄色なNEW Kangoo乗り、くも膜下出血で高次脳機能障害となった弟のリハビリに向き合っています。 Sonic ver.m 2002.9.14〜2017.7.8 アスカ 2006.3.28〜2021.3.27 蘭丸 2015.2.7〜 HUALI 2010.6.18〜

ライ麦丸パン

ライ麦丸パン
“リジン”が豊富なライ麦粉を2割入れて作った『ライ麦丸パン』。
リジンは疲れをとって集中力を高める必須アミノ酸なので、DANには丁度いいのではと思い、間食用に作ってみました。
1個50gで成形したので、ちょっと食べにはピッタリ。ガラスの容器に入れてカウンターに並べておく。
ライ麦の配合が多かったり、リーンなパンだとちょっと食べにくいし、胃の負担になるので、今回は牛乳のみで練ってリッチなパンに仕上げた。なのでとても食べやすい。

しゃん

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コメント

    • P太郎ママ
    • 2006.04.12 7:52am

    はあ~。
    いいもの食べてるねえ。
    体に優しく美味しそう。
    ・・・養子縁組、しない?

    • しゃん@管理人
    • 2006.04.12 10:21pm

    ぬふふふっ。食材提供してくれたら養子縁組可です(笑)。
    も~ず~~~~~っと食事のことばかり考えてるのよ。
    朝ご飯終わったらお昼ご飯で、お昼ご飯終わったら夜ご飯、でまた翌朝のご飯ってエンドレス(汗)。

しゃん

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