苺シロップ

苺シロップ
近所のスーパーでジャム用苺が4パックで680円だったので、ついつい購入。1パックはソニックとシェアしていただいたが、2パック目はDANのお口に合わず、3分の2残ったので、残りの2パックと共に苺シロップを作る。
本来ならジャムにすべきなんだけど、ジャムを消費する能力が我が家にはないため、ヨーグルトにトッピング出来るシロップ仕立てにする。糖分は苺の重量の65%そしてレモン半個も搾って入れる。糖分高そうだけど、シロップ仕立てにすれば、さっぱり味に仕上がります。

しゃん

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白茶たちと楽しい毎日♪ 量子灰色なAUDI SQ2でカッ飛びつつ、くも膜下出血で高次脳機能障害となった弟のリハビリに向き合っています。 Sonic ver.m 2002.9.14〜2017.7.8 アスカ 2006.3.28〜2021.3.27 蘭丸 2015.2.7〜 HUALI 2010.6.18〜

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