料理好き、うんまいもの好きなしゃんですが、未だかつて料理教室と言ったものに参加したことがありません。
学校での調理実習は散々しましたが、それ以外は気に入った料理本をがっつり買って、がっつり読んで、作ると言ったような自習でなんとかしてきました。
料理教室へ行ってみたいなぁ～と思っても、興味深い料理教室は平日が多くて、とてもじゃないけど仕事をぶっちして参加する気にはなれない。まぁぶっちするのも無理だし・・・。
でも、ある日ふと気が向いて、日曜日開催のマクロビ料理教室ってないものか？
と検索かけていたらヒットしたのは鎌倉。
料理教室参加だけで鎌倉かぁ～と悩んだけれど、料理教室とりわけマクロビには興味があったし、教室の雰囲気だけでも味わいたかったので、参加申し込みをして、昨日行ってまいりました。
あ～料理教室ってこういう形式なのね。
先生がほぼ作ってくださる。生徒はたま～に切るのを手伝う程度。後片付けは生徒さんがしてた。あっ私はしなかった。手持ち無沙汰で社長さんと話していた（汗）。岐阜から来たってことで目がテンになっていらしたし・・・（笑）。
ふ～ん、マクロビってこうなのね。
でもって先生も助手をつとめられたパートナーの方も細い！か細い訳ではなくバレリーナのような細い筋肉がついている感じ。
へ～調味料はコレかぁ～。
あの醤油はみたことなかったけど、あとは今使っていたり、以前使っていたことあるわ。
参加者はこんな方々なのね。
お友達と一緒の方がほとんど。当たり前だが私はひとり・・・。
まぁそんな感じでした。
実は写真撮る前は丼とお椀が逆に配膳されていたの。生徒さんが配膳したんだけど・・・。ウルさ婆や～ってDANには言われたんですが、逆なんじゃ～ってことで、私は配置しなおしてパチリ。でも他の方はそのまま食べていらしたの。お写真も撮っていらしたし・・・それがちょっと残念でした。
マクロビかぁ。
私も気になる。
おいしそう・・・だけど、まだまだ、こってりギトギトにも未練たっぷりな私。
私がちょこっと通ったお料理教室は、学校の調理実習と同じ形式だった。
切るのも作るのも洗うのも、全部、自分たちだったよ。
庶民的だから？
それにしても、鎌倉まで行っちゃうなんてすごい。
＞P太郎ママ
マクロビ気になるでしょ。
私も本は数冊持っているんだけど、実際どんなもの？
ってことでちょっと行ってみました。
今って、先生が作って生徒さんは見てる形式が多いみ
たいですね。まぁちょっと料理に興味があれば見てれ
ばわかるでしょ～ってことでしょうか？
鎌倉良かったよ～。って観光はしていないが・・・。
でもそこら中に観光客いっぱいいたし、田舎者はち～
と疲れた（滝汗）。
『マクロビって何？』な私。。
でもね、しゃんさんの記事読んでて思った
私もＤＡＮさんから見たらウルさ婆ぁ～だわ 笑
やっぱりお椀は右でしょ！
私が昔～行ってた料理教室は、しっかり生徒が作ったよ
当然、グループを組まされての調理だったけど･･･
それにしても、鎌倉までの行動力に脱帽～～
鎌倉ですか？凄い行動力。。。
好きな事ってなんだか気にならないよね。距離！
料理教室って私も行った事ないけど
人の何かを見たり習うことってとってもいいよね♪
鎌倉までの情熱はないけど（汗）
近場であったら誘ってねん。。。
それから・・・美味しいもん食べにもね♪
＞のんのんさん
ウルさ婆になるよね～（笑）。
マクロビの概念はよく知っていたつもりだったんだけ
ど、ちと違ってたのよね～。参加して解った次第です。
のんさんが通っていた教室も生徒さんが作るのかぁ。
最近メディアに出てくるところは、どこも作っている
のを見ているのばっかりで、へ～～だったんだけど、
実際体験してみると、まぁそれはそれでありかなぁ～
って思えました。
そうそう！
鎌倉の待ち合わせ場所の隣がパタゴニアだったのよ。
ついつい目がそっちに行ってた（爆）。
＞ピースまま
そうなの～。鎌倉なの～。
DANは「あほ？！」って呆れてたけどね。
日曜しか動けないから思い切って行って来たの。
ディスクもそうだと思うけど、やっぱり料理も人の手
の動きを見るって必要だなぁ～って思いました。
まぁ味は調味料の量を見ただけでおおよそ想像出来る
んだけどねっ。年の功？！（笑）。
うん！近場であったら誘うね。
美味しいものも食べに行こうね～。
すっごー！
鎌倉まで行ったの？
観光して美味しいもの食べてきたきたぁ？ 笑
おいらは市の社教センターで
定年な爺様達と一緒に 一年料理教室通いました♪
今まで何もしていなく 野菜さえ切れない爺様達。 でも やる気が大事だなぁって 感心しましたよ(^^)
＞くりちゃん
そうなのよ～。鎌倉へ行ってきたのよ～。
観光もうんまいもの喰いもなしよ～（笑）。
あ～市の料理教室なんてあるんだ。
でもきっと平日よね。
昨日、こっちの方で休日にある単発な料理教室を見つ
けたんだけどね。連休中日とかなのよ～。
う～む～だわさ。
そうそう！やる気って大事だよね。
私もガンバロっと（何を？！）。