黒ごまチーズクッキー

黒ごまとチーズのクッキー
GW中の雪山行き用に作った『黒ごまチーズクッキー』。
レシピはたかこ@caramel milk teaさんの『”毎日のように焼き続けてやっと見つけだした”ぜったいおいしく作れる焼き菓子レシピ』より。以前にも作ったが、甘みが強くなくワインのお伴にも最適な焼き菓子のひとつ。甘いもの続きのお口直しには最適です。
長距離ドライブのとき、このクッキーをガラスの瓶に入れて、ドリンクホルダーにセットしておけば、小腹が空いたときにパクッと食べれてとても便利。隣にお好みのドリンクをセットしておけばさらに便利。(GTA君では無理な芸当ですが・・・。ドリンクホルダー撤去してカーナビ入れちゃったしね~。)
同時に苺のスフレロールも作ったが、こちらは画像なし(涙)。
また作ったときにはちゃんと写真撮っておかねば・・・。

しゃん

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白茶たちと楽しい毎日♪ 量子灰色なAUDI SQ2でカッ飛びつつ、くも膜下出血で高次脳機能障害となった弟のリハビリに向き合っています。 Sonic ver.m 2002.9.14〜2017.7.8 アスカ 2006.3.28〜2021.3.27 蘭丸 2015.2.7〜 HUALI 2010.6.18〜

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