ご近所のスーパーに買い物に行って出会った柿。
富士柿・・・はじめて見る名前。
ちょっとさわってみるととろとろ間近。DANがとろとろの柿が好きなので1個購入。(しゃんは硬い柿が好き。みかん、りんごは酸っぱいのが好き。)
帰宅後、調べてみると、硬いときは渋くて、熟成すると甘くなるそうだ。
やっぱり渋柿ですか。
同じ形状の蜂屋柿も渋柿で、こちらの干し柿は高級品ですものね。
ご近所のスーパーはとても小さな店舗なんだけど、地元に根ざしたお店で、野菜や果物などは地元産のものがさりげなく並べてあります。目新しいもの、洒落たものは並んでいないけれど、日常の食を賄うには遜色ない品揃えです。私が行く時間帯には生鮮食品などは品薄ですが、そうあって然るべきだと思うので、その中で選ぶのもまた楽しみのひとつです。
そう言えば、小さな店舗の方が、余分なものを買わないそうですね
実感です(笑)。
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