キーマカレー

おうちごはん

香辛料辛いのが大好きな私は、時々カレーが食べたくなります。
ダールカレーが大好きで、インドカレー屋さんではダールカレーとナンをよく食べたものです。ご近所のインドカレー屋さんにはダールカレーがないので、マクロビオティックの神様が降りてこられてからはお邪魔していませんが・・・。


なので、自宅でレンズ豆のキーマカレーもどきを作ってみました。
ランチなので、戻したレンズ豆と炒めたタマネギ&人参をトマトソースで煮込み、カレーパウダーと塩こしょうで味を整えただけの簡単カレーです。
DANにはこれに牛ミンチ肉を炒めたものをプラスして、辛さを緩やかにするために目玉焼きもトッピング。

しゃん

しゃん

白茶たちと楽しい毎日♪ 量子灰色なAUDI SQ2でカッ飛びつつ、くも膜下出血で高次脳機能障害となった弟のリハビリに向き合っています。 Sonic ver.m 2002.9.14〜2017.7.8 アスカ 2006.3.28〜2021.3.27 蘭丸 2015.2.7〜 HUALI 2010.6.18〜

関連記事

特集記事

コメント

この記事へのコメントはありません。

しゃん

しゃん

白茶たちと楽しい毎日♪ 量子灰色なAUDI SQ2でカッ飛びつつ、くも膜下出血で高次脳機能障害となった弟のリハビリに向き合っています。 Sonic ver.m 2002.9.14〜2017.7.8 アスカ 2006.3.28〜2021.3.27 蘭丸 2015.2.7〜 HUALI 2010.6.18〜

最近の記事

  1. 効き目。

  2. web申込。

  3. 改善。

TOP